كل الوظائف
تفاصيل الوظيفة
نبحث عن مساعد مطبخ ذو كفاءة وخبرة للانضمام إلى فريق المطبخ في فرع أوركيد . سيكون المسؤول عن مساعدة الطهاة والشيفات في تجهيز وتحضير المكونات الأساسية، تقطيع الخضروات واللحوم، الحفاظ على نظافة وترتيب محطات العمل، وضمان سير العمليات بسلاسة داخل المطبخ.
المتطلبات
الخبرة: خبرة عملية لا تقل عن 3 سنوات في مجال تحضير الطعام والمساعدة في المطاعم أو المطابخ التجارية. المهارات: معرفة أساسية بمهارات تقطيع الخضروات، اللحوم، وتجهيز المواد الأولية (Prep Work). القدرة على العمل بكفاءة وسرعة تحت الضغط وفي أوقات الذروة. الالتزام الصارم بمعايير النظافة العامة والسلامة الغذائية وسلامة استخدام الأدوات. روح تعاون عالية والقدرة على دعم فريق الطهاة والالتزام بتوجيهاتهم.