منيو مطعم اسد الحمراء البخاري — الرياض، السعودية

عرض حبة شواية مع الأرز

Whole rotisserie chicken on rice with a small stew, mixed appetizers, daqoos and two Kinza drinks. Choose your rice and stew.

نصف شواية مع الأرز والطحينة والدقوس الخاص ومشروب

Half Bukhari rotisserie chicken with rice, tahini, special daqoos and a drink of your choice.

نصف دجاج على الفحم مع الأرز

Half charcoal chicken with tahini, special sauce and a soft drink, plus your choice of spiced, Bukhari or biryani rice.

وجبة على الفحم لشخصين

Whole charcoal chicken with rice, a salad of your choice, mixed vegetable stew, daqoos, tahini and two drinks.

عرض العائلة

A whole rotisserie chicken and a whole charcoal chicken with rice, mixed appetizers, two stews, 4 soft drinks, daqoos and tahini.

بوكس مشويات أسد

Mixed grills on rice with tahini salad, hummus and a drink.

مشويات مشكلة مع الأرز

Assorted grills on rice. With your choice of spiced, Bukhari or biryani rice.

كباب دجاج مع الأرز

Grilled chicken kebab on rice. With your choice of spiced, Bukhari or biryani rice.

شيش طاووق مع الأرز

Marinated chicken skewers with rice. With your choice of spiced, Bukhari or biryani rice.

سلطة خضراء

Fresh chopped vegetables.

خيار باللبن

Cucumber with yogurt.

متبل

Smoky eggplant with tahini.

بابا غنوج

Grilled eggplant with vegetables.

حمص

Chickpeas with tahini.

مقبلات مشكلة

Hummus, mutabbal, baba ghanoush and green salad.

سلطة جرجير

Fresh rocket leaves.

طحينة

Tahini sauce.

خبز

Fresh bread.

دقوس

Spicy tomato sauce.

دقوس خاص

Daqoos with the house recipe.

بامية

Fresh okra in tomato sauce.

ملوخية

Fresh molokhia.

خضار مشكل

Mixed vegetables stewed in sauce.

مسقعة

Eggplant cooked with tomato.

خضار مشكل بالفرن

Mixed vegetables baked in the oven.

كباب لحم

Fresh lamb kebab with fries.

مشويات مشكلة مع البطاطس

Four skewers of mixed grills with fries (per plate).

أوصال لحم مع البطاطس

Naemi lamb cubes with fries.

كباب دجاج

Fresh chicken kebab with fries and grilled vegetables.

ربع دجاج شواية مع الأرز

Quarter rotisserie chicken on rice.

نصف دجاج شواية مع الأرز

Half rotisserie chicken with daqoos, onion and lemon, plus your choice of spiced, Bukhari or biryani rice.

حبة دجاج شواية مع الأرز

Whole rotisserie chicken with spicy salad, onion and lemon, plus your choice of spiced, Bukhari or biryani rice.

نصف دجاج شواية سادة

Half rotisserie chicken with fries.

حبة دجاج شواية سادة

Whole rotisserie chicken with fries.

نصف دجاج فحم مع الأرز

Half charcoal-grilled chicken. With your choice of spiced, Bukhari or biryani rice.

حبة دجاج فحم مع الأرز

Whole charcoal-grilled chicken with daqoos. With your choice of spiced, Bukhari or biryani rice.

نصف دجاج فحم سادة

Half charcoal chicken with fries.

حبة دجاج فحم سادة

Whole charcoal chicken with fries.

نصف مضغوط كابلي

Half pressure-cooked chicken on Kabli rice.

حبة مضغوط كابلي

Whole pressure-cooked chicken on Kabli rice.

نصف مضغوط بخاري

Half pressure-cooked chicken on Bukhari rice with daqoos.

حبة مضغوط بخاري

Whole pressure-cooked chicken on Bukhari rice with daqoos.

كبسة لحم كابلي

Local Naemi lamb on Kabli rice with daqoos.

كبسة لحم بخاري

Local Naemi lamb on Bukhari rice with daqoos.

أرز مبهر

Spiced rice, Bukhari style.

أرز برياني

Biryani rice, Bukhari style.

أرز بخاري

Bukhari rice, house recipe.

أرز مشكل

Three kinds: spiced, biryani and Bukhari.

منتو

Four manto dumplings.

فرموزة

Four farmouza pastries.

ششبرك

Shish barak, Bukhari style.

سوتلاج

Baked rice pudding.

كنافة قشطة أو نوتيلا

Kunafa filled with cream or Nutella, your choice.

كريم كراميل

Caramel custard.

مهلبية

Milk pudding.

كينزا

Kinza cola, diet, seven or citrus.

بيبسي

Soft drink.

بيبسي دايت

Diet soft drink.

بيبسي زيرو

Sugar-free soft drink.

سفن أب

Soft drink.

سفن أب دايت

Diet soft drink.

لبن المراعي

Laban in several sizes.

زبادي

Yogurt cup.

مياه

Bottled water.