منيو مطعم شابتر — الرياض، السعودية

أبل بِيت

Green apple, beetroot, pear and lemon.

ذا آمبر

Orange, strawberry and carrot.

عصير برتقال

عصير جزر

موهيتو سبايسي تروبيكال

Mango and passion fruit with a chili kick.

موهيتو خيار

Cucumber, peach, ginger, lemon and thyme.

مياه معدنية

مياه غازية

هوت شوكلت عضوي

شاي أبيض بالياسمين

شاي إنجلش بريكفاست

شاي إيرل جراي

قهوة سوداء

أميريكانو

آيس أميريكانو

لاتيه

آيس لاتيه

سبانيش آيسد لاتيه

كابتشينو

فلات وايت

كورتادو

دبل إسبرسو

آيس بلاك كوفي

كلاسيك فرنش توست

With berry sauce and house cream.

كاكاو فرنش توست

With chocolate sauce, caramelized banana and fresh berries.

فلات بريد ترافل كاممبير

Camembert, portobello mushroom and fresh truffle with honey.

حلومي فلات بريد

Halloumi with tomato sauce, pesto, rocket and labneh.

لبنة زعتر فلات بريد

Labneh with honey, za'atar and rocket.

فلات بريد تركي مدخن

Smoked turkey with cheeses, lettuce, onion jam, honey and vinaigrette.

ريتشي أومليت

Omelette filled with camembert, mushrooms and caramelized onion, with parmesan.

سكرامبلد

Scrambled eggs with feta, cherry tomatoes, pesto and sourdough.

شكشوكة

Eggs in slow-cooked tomato sauce with ricotta and sourdough.

تشلبر

Poached eggs on house labneh with chili butter and olive-tomato sourdough.

ذا بنيديكت

Poached eggs with smoked salmon, hollandaise and dill.

أورينتل إكسبرس

Poached eggs in house tomato sauce with za'atar and sour cream.

بريسكت وافل

Potato waffle with slow-cooked brisket, poached eggs, spicy hollandaise and hazelnuts.

حلوم بالعسل في الفرن

Halloumi baked with honey, pistachio and thyme, with toasted sourdough.

لبنة بالزعتر والعسل

House labneh with za'atar and honey, with toasted sourdough.

كاممبير محمّص

Camembert with cherry tomatoes, herb olive oil and toasted sourdough.

سكوتيش سكونز

Fresh scones with house cream and homemade jams.

بينكي جرانولا

With vanilla Greek yogurt, berries, honey and halva.

توست الجواكامولي

Guacamole with labneh, cherry tomatoes and feta on toasted sourdough.

توست التين بالعسل

Smooth cream with dried figs, nuts and honey on toasted sourdough.

ساندويتش الجبن والترافل

Camembert with mushrooms and truffle.

ساندويتش حلومي وبيستو

Halloumi with pesto and olives.

ساندويتش ميديتيرينيان

Burrata with za'atar tomato sauce and greens.

ساندويتش سلمون مدخن

Smoked salmon with dill labneh and greens.

ساندويتش تونة حارة

Tuna with spicy mayo, jalapeño and pesto.

تشابتر فلافل

Falafel with eggplant, cabbage, cucumber-tomato salad and house sauces.

براڤاس

Two fried eggs with roasted potatoes, oriental sauce, crème fraîche and rosemary.

سو اتاليان

Bresaola, burrata, cherry tomatoes, pesto, rocket and pistachio with sourdough.

شوكو كيك

تشيز كيك

With berry jam.