منيو مطعم لقمة تمام — عنيزة، السعودية

حمص أفندي

Creamy hummus topped with meat in the house marinade.

حمص الحدائق الأربعة

A platter of hummus in four flavours.

غنوج سلط

Grilled eggplant in the house mix with fresh greens.

غنوسي

Mutabal, the house way.

حمص

Hummus with tahini, the house way.

ورق عنب بالكرز

Cold vine leaves with lemon and olive oil, served with cream and cherry sauce.

لقمة تمام سلط

Seasonal vegetables with walnuts and raisins, olive oil, pomegranate molasses and white cheese.

سلطة كوباني

Tomato, onion and nuts with the house spices.

سلطة الشمندر

Beetroot with lettuce, orange, cheese and walnuts in dill dressing.

سلطة سيزر

Lettuce in Caesar dressing with grilled chicken.

سلطة كينوا

Quinoa with green apple and corn.

تبولة كينوا

Levantine tabbouleh with quinoa and dried figs.

سلطة إتش

Turkish bulgur salad with pomegranate and walnuts.

شوربة عدس الأناضول

Blended lentil soup, Turkish style.

شوربة بيضاء

Creamy chicken soup.

أناضوليان ماك آند تشيز

Crispy mac and cheese bites.

كبة مشوية

Charcoal-grilled kibbeh with a crisp shell, filled with spiced meat, onion and toasted nuts.

إشلي كبة دجاج

Turkish kibbeh filled with chicken and nuts.

إشلي كبة

Traditional Turkish kibbeh filled with meat and nuts.

إشلي فرايز

Seasoned fries with cheese, meat sauce and jalapeño.

بطاطا حرة

Potato cubes in hot spices.

شورت ريب المشاركة

Slow-cooked beef ribs served with natural honey.

ريش لحم الضأن

Grilled lamb chops with Turkish flavours.

قرص كفتة لحم بالجبن

Turkish beef kofta patty stuffed with cheese, flame-grilled.

تافوك كستلاته

Grilled chicken breast steak, the house way.

لام راك

Flame-grilled rack of lamb with wild herbs, the house signature.

كفتة اللحم بحشوة الجبن

Flame-grilled Turkish beef kofta filled with cheese, served with potatoes.

لام لوين ستيك

Tender lamb loin, flame-grilled.

إسبيتادا تشكن

Marinated chicken skewers with beef bacon and spicy aioli.

بيف شيشلك

Tender veal cubes, marinated and flame-grilled.

لقمة روك برجر

Half a pound of Angus beef with caramelised onion and pickles.

مكس بوتشري

A selection of kofta and ribs from the house butchery.

ريب آي ستيك

Flame-grilled beef ribeye with wild herbs.

مشاوي مشكل عائلي

A family platter of shishlik, chicken and beef kebab, lamb chops, sausage, butcher's kofta and cheese kofta.

كفتة الدجاج بحشوة الجبن

Chicken kofta filled with melted cheese.

شورت ريب

Beef short rib slow-cooked for 6 hours in barbecue sauce, with potatoes.

ميني برجر

Three small beef burgers with fries.

ميكس جريل

Kebab and chicken shishlik, flame-grilled, with bread and cold mezze.

أنتريكوت لحم

Grilled Angus tenderloin slices with entrecôte sauce.

لقمة باشا

Kofta balls in red sauce with melted cheese.

دجاج شيشلك

Marinated chicken skewers with flame-grilled vegetables.

كفتة بالطحينة

Grilled beef kofta with potatoes, onion and lemon tahini sauce.

كفتة الجزار

Grilled beef kofta with crispy potatoes and sauce.

فخارة لحم

Lamb cooked in a clay pot with seasonal vegetables, served with rice or fries.

مانتي

Turkish dumplings filled with spiced beef, on garlic yogurt sauce.

لقمة كباب لحم

Half a metre of beef kebab for sharing, with grilled vegetables.

لقمة كباب دجاج

Half a metre of chicken kebab for sharing, with grilled vegetables.

بيتي كباب لحم

Grilled beef beyti kebab rolls with the house sauce and molasses.

بيتي كباب دجاج

Grilled chicken beyti kebab rolls with the house sauce and molasses.

كباب مشكل

An assortment of kebabs on one plate.

علي نازك لحم

Beef kebab on grilled eggplant purée with tomato sauce.

علي نازك دجاج

Chicken kebab on grilled eggplant purée with tomato sauce.

تريو بيدا جامبو

Double-size pide with three fillings, meat, chicken and cheese, straight from the oven.

لحم بعجين

Thin dough topped with minced lamb and lemon.

فطيرة الدجاج

Pide with Turkish-spiced chicken breast.

فطيرة مارجريتا

Pide with cheeses and tomato sauce.

فطيرة الجبن

Pide with a mix of cheeses.

فطيرة السجق بالجبن

Cheese pide with beef sausage slices.

فيتوتشيني دجاج

Fettuccine in white cream sauce with smoked chicken.

بيني أرابياتا

Penne in spicy red sauce.

رز تركي

برغل تركي

بطاطس مقلية

حلقوم تركي فاخر

Assorted Turkish delight with pistachio, hazelnut, walnut and almond.

بقلاوة مشكلة مميزة

Assorted Turkish baklava.

بقلاوة مشكلة فاخرة

Premium assorted Turkish baklava.

تشكيلة البقلاوة نصف كيلو

Half a kilo of assorted baklava of your choice.

تريليتشا بالكراميل

Turkish milk cake with caramel sauce.

بقلاوة لقمة تمام

Triangle baklava, the house way.

تشكيلة بقلاوة 4 قطع

4 pieces of assorted baklava.

كنافة بالجبن

Traditional kunafa filled with cheese.

كنافة بالقشطة

Traditional kunafa filled with cream.

كاتمر

Turkish katmer with clotted-cream ice cream.

بوظة حلقوم

Arabic clotted-cream ice cream with Turkish delight and biscuit crumble.

بوظة عربية

Vanilla ice cream, the house way.

إضافة آيس كريم

ناجتس وبطاطس

Chicken nuggets with fries.

كركديه

Hibiscus infusion, served cold.

موهيتو باشن فروت

Passion fruit with lime and mint.

موهيتو فراولة

Fresh strawberry with lime and mint.

موهيتو رمان

Fresh pomegranate with lime and mint.

برتقال طبيعي

رمان طبيعي

ليموناضة

بيبسي

سفن أب

ميرندا

بيبسي دايت

مياه فوارة

ماء

شاي تركي

قهوة تركية

قهوة سعودية

باقة الاحتفال المميز

A celebration cake with Saudi coffee, a bouquet, five balloons, candles and sparklers, plus a staff celebration. Book one day ahead.

باقة الاحتفال الأساسي

Turkish baklava with ice cream, a greeting message and candles, plus a staff celebration.