منيو مطعم قوت البحر للمأكولات البحرية — الرياض، السعودية

فتوش

Cucumber, tomato, lettuce and croutons with pomegranate molasses.

تبولة

Parsley, tomato and bulgur with olive oil and lemon.

سلطة جرجير

Rocket with pomegranate, onion, tomato and parmesan.

سلطة شرقية

Cucumber, tomato and lettuce with lemon and olive oil.

سلطة يونانية

Tomato, cucumber and lettuce with cheese, black olives and thyme.

سلطة سيزر سلمون

Salmon with crisp lettuce and Caesar dressing.

سلطة سيزر روبيان

Shrimp with crisp lettuce and Caesar dressing.

شوربة البحريات

Creamy soup with fish and shrimp.

حمص

Hummus with olive oil.

بطاطس ودجز

طاجن السلمون المغربي

Fresh salmon cooked with vegetables and spices.

طاجن الروبيان المغربي

Fresh shrimp cooked with vegetables and spices.

فيتوتشيني سلمون

Fettuccine in house sauce and cheese with salmon.

فيتوتشيني روبيان

Fettuccine in house sauce and cheese with shrimp.

باستا سلمون

Pasta in house sauce and cheese with salmon.

باستا روبيان

Pasta in house sauce and cheese with shrimp.

أرز صيادية

For one person.

أرز برياني

For one person.

أرز أبيض

For one person.

ديناميت شرمب

Fried shrimp in dynamite sauce.

صحن كبير – 10 أشخاص

2 kg hamour, 1 kg salmon or sea bass, 1.5 kg shrimp and 1.5 kg hamour fillet with rice for ten (about 6 kg).

صحن وسط – 6 أشخاص

1 kg sea bass, 1 kg hamour, 1 kg shrimp and 1.5 kg hamour fillet with rice for six.

صحن صغير – 4 أشخاص

1 kg sea bass, 1 kg hamour fillet, 750 g shrimp and two sea bream with rice for four.

وجبة رقم 1

A sea bream and 15 shrimp with mixed rice and a soft drink.

وجبة رقم 2

Two salmon pieces and 12 shrimp with mixed rice and a soft drink.

وجبة رقم 3

Sole fish with mixed rice and a soft drink.

موهيتو توت أزرق

موهيتو توت أحمر

موهيتو ليمون ونعناع

موهيتو برتقال وتفاح

مشروبات غازية

مياه

وجبة الدنيس الطازج

Charcoal-grilled sea bream (300-400 g) with mixed rice, onion, lemon and Qoot Albahr's five sauces.

وجبة الكنعد والسلمون

A fried kingfish steak and a grilled salmon steak (about 500 g) with mixed rice, onion, lemon and Qoot Albahr's five sauces; serves two.

وجبة الكنعد البلدي

A local kingfish steak (250 g) with mixed rice, onion, lemon and Qoot Albahr's five sauces.

وجبة السلمون الطازج

A salmon steak (250 g) with mixed rice, onion, lemon and Qoot Albahr's five sauces.

وجبة السيباس الطازج

Charcoal-grilled sea bass (700 g-1 kg) with mixed rice, onion, lemon and Qoot Albahr's five sauces.

صحن وليمة VIP كبير جدًا – 15 شخصًا

About 13 kg of seafood: najil, fried hamour, lobster, sea bream, jumbo and medium shrimp, sea bass, fillet, crab, salmon, kingfish and calamari, with rice for eight.

صحن وليمة VIP وسط – 7 أشخاص

About 7 kg of seafood: fried najil or hamour, sea bass, sea bream, lobster, shrimp, crab, fillet, salmon, kingfish and calamari, with rice.

صحن وليمة VIP – 10 أشخاص

About 9 kg of seafood: fried najil or hamour, jumbo and medium shrimp, salmon, kingfish, lobster, crab, calamari, fillet, sea bass and sea bream, with rice for six.

صحن وليمة VIP صغير – 4 أشخاص

About 4 kg of seafood: fried hamour, sea bream or sea bass, shrimp, lobster, crab, fillet and calamari, with rice for two.

روبيان مقلي بصوص المحار

15 medium shrimp with bell peppers, onion, garlic and the house blend.

روبيان ماسالا

15 shrimp with cashews, onion, tomato, garlic, ginger and Indian spices, with naan.

شوربة قوت البحر الحارة

Spicy soup with garlic, ginger, chili, citrus and Indian spices, with shrimp or mixed seafood.

خبز نان

Per piece, baked in-house.

7 حبات روبيان

Jumbo or medium, grilled or fried.

مشوي ردّة

With garlic, peppers, vegetables and onion.

إستاكوزا بالكريمة والجبن

With olives, bell pepper and dill.

دنيس مشوي بالزيت والليمون

طاجن روبيان بالكوسة والبطاطس

كنعد صينية بالفرن

With potato slices, cheese, black olives, peppers, tomato and house sauce.

سلمون صينية بالفرن

With potato slices, tomato, cheese, black olives, peppers and house sauce.

محار بالصوص السنغافوري

سيجان مقلي

روبيان جامبو بترفلاي

كنعد مشوي على الفحم

كاليماري مقلي

محار بالكريمة والموزاريلا

دنيس مشوي على الفحم

دنيس مقلي

سلمون مشوي على الفحم

روبيان مشوي على الفحم

روبيان جامبو مقلي

كنعد مقلي

محار سنغافوري

Mussels in red sauce with onion and peppers.

دنيس مشوي على الصاج

دنيس بالزيت والليمون

With the house marinade and olive oil.

دنيس مشوي بالردّة

كنعد بالفرن مع الخضار والموزاريلا

كابوريا مشوية على الفحم

هامور ديسكو

Price per kg.

هامور بغل

Price per kg.

هامور لدن

Price per kg.

هامور أبيض بلدي

Price per kg.

سمك فيليه

Price per kg.

ناجل جدة

Price per kg.

سلمون فيليه

Price per kg.

قشر هامور

Price per kg.

شعور كرسيدا

Price per kg.

شعور عربي

Price per kg.

دنيس

Price per kg.

سيباس

Price per kg.

سلمون

Price per kg.

كنعد

Price per kg.

روبيان جامبو

Price per kg.

روبيان وسط

Price per kg.

روبيان النمر

Price per kg.

محار

Price per kg.

كابوريا

Price per kg.

إستاكوزا

Price per kg.

زبيدي أسود

Price per kg.

زبيدي أبيض

Price per kg.

حمراء

Price per kg.

سارة فارس

Price per kg.

حمام عربي

Price per kg.

حريد

Price per kg.

سيجان

Price per kg.

بياض

Price per kg.

بوري

Price per kg.

موسى

Price per kg.

بلطي حي

Price per kg.

بلح البحر

With cream and cheese, or Singapore red sauce.

حريد عربي

Price per kg.

سمك عندق

Price per kg.

ناجل طرادي

Price per kg.