منيو مطعم شباب عنيزة — عنيزة، السعودية

شطة

Spicy chili sauce.

طحينة

Tahini with black pepper and vinegar.

حمص

Hummus with tahini.

زبادي بالخيار

Yogurt with cucumber, garlic and lemon.

سلطة خضراء

Mixed green salad.

سلطة خس

سلطة عربية

Fresh chopped vegetables.

تبولة

Parsley, bulgur, tomato and onion.

مقبلات

A small appetizer plate.

صوص شباب عنيزة

The house sauce.

كشنة بصل مقلي

Fried onion topping, home style.

معبوج

دجاج شواية مع أرز بخاري

Chicken in the house marinade with Bukhari rice.

دجاج شواية مع أرز شعبي

Chicken in the house marinade with traditional rice.

دجاج شواية مع أرز بشاور

Chicken in the house marinade with Peshawar rice.

دجاج على الفحم مع أرز بخاري

Marinated charcoal-grilled chicken with Bukhari rice.

دجاج على الفحم مع أرز شعبي

Marinated charcoal-grilled chicken with traditional rice.

دجاج على الفحم مع أرز بشاور

Marinated charcoal-grilled chicken with Peshawar rice.

دجاج مقلي مع أرز بخاري

Fried chicken with Bukhari rice.

دجاج مقلي مع أرز شعبي

Fried chicken with traditional rice.

دجاج مقلي مع أرز بشاور

Fried chicken with Peshawar rice.

دجاج برياني

Chicken and rice, Indian style.

دجاج مضغوط

Spiced chicken pressure-cooked with rice.

حاشي مضغوط

Young camel meat pressure-cooked with rice, for one person.

حاشي قابلي

Young camel meat with Kabuli rice.

رز بخاري

Rice cooked in broth with carrots and spices, for one person.

رز سعودي شعبي

Traditional Saudi rice, for one person.

رز بشاور

Peshawar rice, for one person.

رز قابلي

جريش

Cracked wheat, the traditional way.

مسقعة

Fried eggplant in spiced tomato sauce.

مشكل خضار

Spiced vegetable stew.

بامية

Okra cooked in tomato sauce.

ملوخية

Molokhia cooked with garlic and spices.

بتر تشكن

Chicken in a spiced butter sauce.

خضار مشكل بالفرن

Mixed vegetables baked with spices.

مهلبية

جيلي

كنافة

Kunafa with ghee, filled with cream or cheese.

كاسترد

بيبسي

سفن أب

ميرندا برتقال

ديو

حمضيات

سفن أب دايت

بيبسي دايت

كينزا حمضيات

كينزا ليمون

كينزا كولا

كينزا برتقال

لبن

لبن القرية

زبادي

ماء