منيو مطعم مطعم بيو — الرياض، السعودية

Seafood Cream Soup

روبيان وسلطعون وسلمون وحبار.

Miso Soup

شوربة يابانية تقليدية بالميسو والتوفو.

Mushroom Soup

فطر متنوع بالكريمة مع بصل مقرمش.

Spicy Crunchy Salmon Salad

قطع سلمون بصلصة حارة.

Crab Salad

سلطعون مع أفوكادو بصلصة خاصة.

Baby Spinach Salad

سبانخ وفطر وتفاح أخضر ورمان وصنوبر بصلصة السمسم.

Spicy Edamame

فول الصويا بصوص السمسم الحار.

Salted Edamame

فول الصويا بملح البحر.

Dynamite Shrimp

روبيان مقلي بصوص الديناميت.

Chicken Lollipop (sweet & sour)

أجنحة دجاج مقلية بصوص حلو وحامض.

Spicy Chicken Lollipop

Wagyu Beef Gyoza

غيوزا محمرة بالمقلاة مع صلصة بيو.

Wagyu Beef Dumpling

تُقدَّم مع صلصة بيو الخاصة.

Shrimp Gyoza

غيوزا محمرة بالمقلاة مع صلصة بيو.

Shrimp Dumpling

تُقدَّم مع صلصة بيو الخاصة.

Vegetables Gyoza

غيوزا محمرة بالمقلاة مع صلصة بيو.

Vegetables Dumpling

تُقدَّم مع صلصة بيو الخاصة.

Shrimp Bao Bun

عجينة يابانية محشوة بالروبيان بصوص خاص مع كول سلو.

Chicken Bao Bun

عجينة يابانية محشوة بالدجاج بصوص خاص مع كول سلو.

Crab Sushi Cake

Salmon Sushi Cake

Shrimp Kunafa in Spicy Dressing

Shrimp Tempura

روبيان بخليط التمبورا الخاص.

Byö Bites

باو روبيان صغير ودجاج ديناميت ورقائق خضار وإيدامامي وجريسيني ياباني.

Byö Salmon Tataki Roll

Steamed Rice

Special Mushroom Rice

أرز بالفطر الطازج وفطر الإينوكي.

Vegetable Fried Rice

Fried Rice with Shrimp

Spicy Vegie Noodles

نودلز يابانية مع فطر وفلفل بصوص حار.

Spicy Shrimp Noodles

نودلز يابانية مع فطر وروبيان وفلفل بصوص حار.

Chicken Noodles

Wagyu Slider (2 sliders)

لحم واغيو مع بصل مكرمل وصلصة بيو في خبز البريوش.

Wagyu Slider (3 sliders)

لحم واغيو مع بصل مكرمل وصلصة بيو في خبز البريوش.

Byö Wagyu Tenderloin Steak

تندرلوين واغيو بصوص فلفل الميسو مع بطاطس صغيرة.

Black Cod

بلاك كود في الفرن بصلصة ترياكي خاصة.

Black Angus Burger with Fries

Chicken Teriyaki

بصوص الترياكي مع خضار متنوعة.

Grilled Salmon Teriyaki

يُقدَّم مع خضار متنوعة.

Wagyu Beef Tenderloin Teriyaki

بصوص الترياكي مع خضار متنوعة.

Chicken Teppanyaki

Salmon Teppanyaki

Beef Wagyu Tenderloin Teppanyaki

Shrimp Teppanyaki

Yasai Itame Teppanyaki

تشكيلة خضار سوتيه.

Salmon Sashimi

Kani Sashimi

Octopus Sashimi

مع شرائح الليمون.

Ebi Shrimp Sashimi

Sashimi Mixed Platter 12 pcs

12 قطعة من اختيارك.

Sashimi Mixed Platter 20 pcs

20 قطعة من اختيارك.

Sunset Roll

سلمون حار مع أفوكادو وتوبيكو برتقالي.

Shrimp Teriyaki Maki

روبيان مقلي مع أفوكادو بصوص الترياكي.

Spicy Salmon Maki

سلمون حار مقرمش مع توبيكو برتقالي.

Byo Special Salmon roll

أفوكادو مغطى بسلمون مشوي بصوص السيراتشا.

Chef Secret Roll

سلطعون مقرمش مع مزيج السلمون بالصوص الخاص.

Breaded Shrimp

روبيان مقرمش وأفوكادو بصوص الترياكي.

Joy Roll

سلمون وأفوكادو بالسمسم الأبيض والأسود وصوص البانكو.

Royal Salmon

سلمون حار مع توبيكو برتقالي وصوص الشيف.

Shrimp Tale

روبيان تمبورا وأفوكادو مع توبيكو برتقالي ونوري.

Flamed Salmon

سلطعون وسلمون وأفوكادو مغطى بسلمون مشوي.

Shrimp Tempura Avocado Roll

روبيان تمبورا مغطى بالأفوكادو بصوص الترياكي.

Crazy Roll

روبيان تمبورا وسلطعون مع توبيكو أسود وصوص البانكو.

Royal Volcano

روبيان وسلطعون حار وأفوكادو مع توبيكو برتقالي.

Salmon Aburi

روبيان مقلي وأفوكادو مغطى بسلمون حار مشوي.

Dynamite Roll

سلطعون وسلمون وخيار مع توبيكو أخضر وقرمشة.

Heaven Maki

سلطعون وأفوكادو مغطى بالروبيان بصوص الترياكي.

Crazy wrap

سلطعون مقرمش بصوص خاص.

Moon Maki

سلطعون وسلمون مغطى بالأفوكادو.

Shrimp Tempura Roll

Salmon California

سلطعون وخيار وأفوكادو وسلمون.

Rainbow California

سلطعون وخيار وأفوكادو مع سلمون وتونة.

Crazy California

سلطعون وخيار وأفوكادو مع توبيكو برتقالي.

Avocado California

سلطعون وخيار وأفوكادو مع توبيكو أسود.

Special California

سلطعون وخيار وأفوكادو مع توبيكو أسود وصوص البانكو.

Crispy California

سلطعون وخيار وأفوكادو بقرمشة خارجية.

Orange California

سلطعون وخيار وأفوكادو مع توبيكو برتقالي.

Crab & Shrimp Crispy Rice

5 قطع.

Crispy Rice with Wagyu Beef

5 قطع.

Shrimp Crispy Rice

5 قطع.

Crispy Rice with Teriyaki Chicken

5 قطع.

Salmon & Avocado Nigiri

قطعتان.

Salmon Nigiri

مع توبيكو أخضر.

Salmon Aburi Nigiri

مع توبيكو أخضر.

Shrimp Nigiri

Octopus Nigiri

Mixed Nigiri Platter – 12 pcs

12 قطعة من اختيارك.

Mixed Nigiri Platter – 16 pcs

16 قطعة من اختيارك.

Spicy Salmon Gunkan

Kani Mix Gunkan

Byö Special Salmon Gunkan

سلمون حار وروبيان وسلطعون مع توبيكو أخضر.

Shrimp Mix Gunkan

Byö Special Shrimp Gunkan

روبيان حار وسلطعون مع توبيكو أسود.

Garden Roll

سبانخ وجزر وخيار وأفوكادو وفلفل في ورق الصويا.

Bonsai Roll

سبانخ وخيار وأفوكادو وهليون في ورق الصويا.

Salmon Hoso Maki

Spicy Salmon Hoso Maki

Avocado Hoso Maki

Spicy Tuna Hoso Maki

Cucumber Hoso Maki

Kani Hoso Maki

Ebi Hoso Maki

Salmon & crab Orange Blossom

سلمون وسلطعون وأفوكادو مع توبيكو برتقالي.

Original Futo

سلطعون وخيار وأفوكادو بصوص خاص.

Makilicious Platter – 12 pcs

12 قطعة من اختيارك.

Makilicious Platter – 16 pcs

16 قطعة من اختيارك.

Makilicious Platter – 32 pcs

32 قطعة من اختيارك.

Crispy Rice Platter – 12 pcs

12 قطعة من اختيارك.

Crispy Rice Platter – 16 pcs

16 قطعة من اختيارك.

California Platter – 12 pcs

12 قطعة من اختيارك.

California Platter – 16 pcs

16 قطعة من اختيارك.

California Platter – 32 pcs

32 قطعة من اختيارك.

Byö Boat – Small

50 قطعة سوشي من اختيارك، مدة التحضير 60 دقيقة.

Sushi Boat – Large

80 قطعة من اختيارك مع ساشيمي.

Tiramisu

بسكويت ليدي فنجر مع الماسكاربوني والكاكاو.

Chocolate Fondant

فوندان من الشوكولاتة البلجيكية الداكنة مع آيس كريم الفانيليا.

San Sebastian Cheesecake

تشيز كيك سان سيباستيان مع صلصة الشوكولاتة والتوت.

Kinza Cola

Kinza Citrus

Kinza Lemon

Kinza Orange

Mixed Berry Mojito

Strawberry Mojito

Pomegranate Mojito

Passion Fruit Mojito

Pina Colada

Byo Margarita

Asahi Japanese Malt Drink

Orange Juice

Lemon Mint

Jamaica

برتقال وأناناس ورمان.

Byo special Detox

شاي ياباني مع الليمون والزنجبيل الطازج.

Still Water Small

Still Water Large

Sparkling Water Small

Sparkling Water Large

Americano

Espresso

Cappuccino

Latte

Spanish Latte

Rose Spanish Latte

Flat White

Saudi Coffee

Turkish Coffee

Japanese Green Tea

Black Tea

White Coffee

Hot Chocolate

Iced Latte

Iced Spanish Latte

Iced Rose Spanish Latte

Byö Blonde Coffee Crunch