منيو مطعم أوبرا كافيه ولاونج — كوالالمبور، ماليزيا

Plain Croissant

Pain au Chocolat

Almond Croissant

Croissant with Tuna and Cheese

Croissant with Zaatar

Croissant with Scrambled Egg and Cheese

Croissant with Smoked Chicken and Egg

Zaatar with Vegetables Tartine

حصتان في الطبق.

Mushroom with Avocado Tartine

حصتان في الطبق.

Roasted Tomato with Avocado Tartine

حصتان في الطبق.

Sauteed Vegetables with Olives Tartine

حصتان في الطبق.

Smoked Chicken with Zucchini Tartine

حصتان في الطبق.

Salmon Tartine

حصتان في الطبق، والسعر يشمل إضافة السلمون 10 رنجت.

Beef Bacon Cruffin

Chicken Cruffin

Salmon Cruffin

السعر يشمل إضافة السلمون 7 رنجت.

Opera Arabic Breakfast A

طبق متنوع يضم الفول المدمس بالخيار واللبنة ولحم الديك الرومي المدخن والأجبان المشكلة، مع جبن ومربى من اختيارك.

Opera Arabic Breakfast B

بيض مسلوق ولبنة وأجبان مشكلة وخضار طازجة مع جبنة الشلال وزيتون مشكل.

Opera Classic Breakfast

جبنة فيتا كريمية أو جبنة كريم بيضاء، مع مربى (فراولة أو مشمش أو برتقال أو تين) أو زبدة، وتوست أو خبز عربي.

Opera Sorbet Bowl

رقائق جوز الهند وتوت طازج وموز مع نكهة الآيس كريم المفضلة، وصلصة زبدة الفستق السوداني جانبًا.

Protein Granola Bowl

جرانولا غنية بالبروتين وشرائح موز وتوت مشكل، مع حليب اللوز أو الزبادي بالعسل.

Toast with Preserves

شريحتان من الخبز المحمص مع زبدة غير مملحة ونوتيلا ونوعين من المربى. مربى إضافي (فراولة، برتقال، مشمش، تين) 6 رنجت.

Extra Arabic Bread

Extra Toast Bread

Ultimate Breakfast Burger

خبز طازج بالهاش براون وشرائح الأفوكادو والبيض ولحم بقري مقدد، مع طماطم كرزية مشوية وصلصة كوكتيل جانبًا. إضافات: سلمون مدخن 14، أفوكادو 14، جبنة فيتا 8 رنجت.

Eggs Benedict

بيجل قمح كامل محمص وبيض مسلوق ولحم بقري مقدد وأفوكادو مع صلصة هولنديز. إضافات: سلمون مدخن 14، أفوكادو 14، جبنة فيتا 8 رنجت.

Eggs Royale

بيجل قمح كامل محمص وبيض مسلوق وسلمون مدخن مع صلصة هولنديز. إضافات: سلمون مدخن 14، أفوكادو 14، جبنة فيتا 8 رنجت.

Turkish Breakfast for Two

جبن حلوم وفيتا وخس وطماطم وخيار وزيتون مشكل وزبدة وفلفل أخضر وشرائح دجاج ومربى من اختيارك، مع خبز عربي أو توست.

Shakshuka for Two

صلصة الفليفلة والطماطم الخاصة بأوبرا مع 4 بيضات، وخبز عربي أو توست جانبًا. خبز إضافي: عربي 10، توست 8 رنجت.

Avo Poached Toast

خبز ساور دو سميك مع أفوكادو مهروس وبيضة مسلوقة. إضافات: سلمون مدخن 14، أفوكادو 14، جبنة فيتا 8 رنجت.

Fried Eggs

3 بيضات مقلية مع خبز عربي أو توست جانبًا. إضافات: نقانق 10، ببروني 8 رنجت.

Chicken Wings

أجنحة مغطاة بالصلصة مع صلصة كوكتيل جانبًا.

Halloumi Bites

حلوم مقلي مع مايونيز البيستو.

Flaming Prawns

روبيان بالتمبورا مقلي ومقلب في صلصة حارة.

Skinny Fries

مع صلصة كوكتيل جانبًا.

Truffle Fries

بطاطس رفيعة بزيت الكمأة الأبيض ورقائق البارميزان.

Sweet Potato Fries

مع صلصة كوكتيل جانبًا.

Smiley Fries

مع صلصة كوكتيل جانبًا.

Mozzarella Sticks

موزاريلا مغطاة بالبقسماط ومقلية.

Hommus

حمص وطحينة مع زيت زيتون بكر ممتاز، ويُقدَّم مع خبز عربي.

Mutabal

باذنجان مشوي وثوم وطحينة بزيت الزيتون وحب الرمان، ويُقدَّم مع خبز عربي.

Dates (100g)

Quinoa Salmon Salad

كينوا عضوية وسلمون مدخن وإدامامي ومانجو وحب رمان، مع صلصة المانجو والريحان.

Mediterranean Chicken Salad

خس وخيار وطماطم كرزية وزيتون كالاماتا وخبز محمص وفيتا وبذور القرع والشيا، مع دجاج متبل مشوي وصلصة بلسميك جانبًا.

Quinoa Papaya Salad

خس مشكل وبابايا وطماطم كرزية وإدامامي وكينوا عضوية وفيتا وحب رمان، مع صلصة العسل والليمون والخردل.

Corn Salad

خضار ورقية وذرة حلوة وطماطم كرزية وزيتون كالاماتا، مع صلصة الليمون والبيستو.

Feta Cheese with Dry Fig

خس مشكل وتين مجفف وفيتا وطماطم كرزية وعنب أحمر وجوز وحب رمان وشرائح فستق، مع صلصة الليمون والخردل.

Poke Bowl

أرز أسود مطهو بالبخار وأفوكادو مهروس وذرة حلوة ومخلل زنجبيل وجزر وخيار، يعلوه سلمون مدخن مع صلصة الصويا وزيت السمسم.

Chicken Cream Soup

مع خبز محمص جانبًا.

Mushroom Soup

مع خبز محمص جانبًا.

Opera Pasta

فيتوتشيني بصلصة أوبرا الخاصة وفطر وشرائح دجاج وبصل أبيض وفليفلة مشكلة.

Pasta with Tomato Sauce & Lamb

سباغيتي بلحم ضأن مفروم طازج وفليفلة وصلصة طماطم.

Spaghetti with Cheese

سباغيتي بصفار البيض والبارميزان المبشور والبقدونس.

Mac & Cheese Pasta

باستا جوميتي بمزيج جبن كريمي وزبدة ولمسة ريحان.

Prawns Rigatoni Pasta

ريغاتوني وروبيان وطماطم كرزية وزيتون كالاماتا بصلصة وردية كريمية ورقائق جبن.

Chicken Pesto Pasta

شرائح صدر دجاج مشوية وفوسيلي بصلصة بيستو كريمية وبارميزان.

Parmesan Cheese Pasta

صدر دجاج مقلي بصلصة طماطم حلوة حامضة مع موزاريلا وبارميزان ذائبين، فوق سباغيتي بصلصة الطماطم.

Opera Ultimate Burger

قطعة لحم بقري طازجة من اختيارك على خبز طازج مع خس وطماطم وبصل وصلصة كوكتيل، وبطاطس جانبًا.

Smokin' Burger

قطعة لحم بقري طازجة من اختيارك على خبز طازج مع خس وطماطم وصلصة باربيكيو، وبطاطس وصلصة كوكتيل جانبًا.

Say Cheese Burger

قطعة لحم بقري طازجة من اختيارك على خبز طازج مع خس وطماطم وبصل، وحقنة جبنة شيدر وبطاطس جانبًا.

Mexican Beef Burger

قطعة لحم بقري طازجة من اختيارك على خبز طازج مع خس وطماطم وبصل وهالبينو وصلصة حارة، وبطاطس وصلصة كوكتيل جانبًا.

Mexican Chicken Burger

صدر دجاج متبل مشوي مع جواكامولي وخس وطماطم وهالبينو وصلصة حارة، وبطاطس وصلصة كوكتيل جانبًا.

Eggscelent Burger

قطعة لحم بقري طازجة من اختيارك مع طماطم وبصل وجرجير وبيضة مقلية وجبن أبيض.

Buttermilk Chicken Burger

صدر دجاج مقرمش بجبن أبيض ذائب وخس وطماطم وأيولي وملفوف، وبطاطس وصلصة كوكتيل جانبًا.

Grilled Chicken Burger

صدر دجاج طازج متبل مشوي مع أيولي ومخلل وخس، وبطاطس وصلصة كوكتيل جانبًا.

Chicken Burger

قطعة دجاج طازجة مع مخلل وطماطم وخس، وبطاطس وصلصة كوكتيل جانبًا.

Smoked Salmon

خبز بيجل بالبصل مع جبنة كريمية وسلمون مدخن وبصل أحمر وكبر.

Soft Shell Crab Tacos

سلطعون طري مقرمش وصلصة حارة وخس وأفوكادو وطماطم وبصل.

Falafel Tacos

فلافل مقرمشة وصلصة سمسم وخس ومخلل خيار وطماطم وطحينة.

Lamb Tacos

لحم ضأن مفروم مع مخلل خيار وبصل طازج وصلصة أوبرا الخاصة.

Royal Kebab

كباب ضأن طازج وطماطم كرزية وبصل مشوي وأرز من اختيارك، مع صلصة طماطم حارة. اختيار الأرز: إمبراطور أو مندي أو كبسة.

Royal Salmon

فيليه سلمون طازج مع بروكلي وهليون وأرز من اختيارك وصلصة الثوم الكريمية. اختيار الأرز: إمبراطور أو مندي أو كبسة.

Royal Chicken

صدر دجاج طازج مشوي مع بروكلي وهليون وطماطم كرزية وأرز من اختيارك وصلصة وردية كريمية. اختيار الأرز: إمبراطور أو مندي أو كبسة.

Royal Beef

فيليه لحم بقري مغذى بالحبوب مشوي مع بروكلي وهليون وطماطم كرزية وأرز من اختيارك وصلصة الخردل. اختيار الأرز: إمبراطور أو مندي أو كبسة.

Opera Rice

أرز بسمتي بالأعشاب والخضار.

Chicken Escalope

دجاج مرقق متبل مغطى بالبقسماط ومقلي، وبطاطس جانبًا.

Chicken Francaise

صدر دجاج بصلصة زبدة الرمان، مع كول سلو وصلصة ثوم وبطاطس.

Chicken à la Kiev

صدر دجاج مفروم ملفوف حول موزاريلا وفلفل أسود ولحم دجاج وفطر، مع كول سلو ومايونيز وبطاطس رفيعة وبروكلي وفطر سوتيه.

Opera Seafood Delight

روبيان طازج بالزبدة والفليفلة والبصل في صلصة كريمية، مع أرز أبيض.

Cordon Bleu

دجاج محشو بدجاج مدخن وفطر وموزاريلا مغطى بالبقسماط، مع كول سلو ومايونيز وبطاطس سمايلي.

Opera Steak

ستيك واجيو 300 جرام بصلصة الفلفل الأسود، مع بطاطس مهروسة وخضار موسمية.

Crispy Chicken Milanese

صدر دجاج مفتوح مغطى بالبقسماط مع طماطم مشوية وبارميزان، وبطاطس وصلصة كوكتيل جانبًا.

Mediterranean Taouk / Lamb

صدر دجاج أو مكعبات ضأن متبلة بصلصة متوسطية ومشوية، مع صلصة ثوم وبطاطس وصلصة كوكتيل.

Opera Stroganoff

قطع ضأن سوتيه بمرق أوبرا الكريمي، مع أرز وبطاطس مهروسة.

Fun Appetizer

تشكيلة تُقدَّم على عجلة دوّارة: روبيان مقرمش وقطع حلوم وأجنحة دجاج وناجتس وأصابع موزاريلا.

Opera Salmon Fiesta

سلمون طازج بالزبدة والفليفلة والبصل والفطر في صلصة كريمية، مع أرز أبيض.

Butter Milk Chicken

دجاج بصلصة كريمية عطرية، مع أرز بجوز الهند.

Opera Set A

اختيار طبق واحد من كل قسم. مقبلات: حمص بالزيتون. طبق رئيسي: دجاج ميلانيز أو رويال دجاج. حلوى: كيكة العسل. مشروب: عصير بطيخ.

Opera Set B

اختيار طبق واحد من كل قسم. مقبلات: قطع الحلوم. طبق رئيسي: رويال كباب أو لحم متوسطي. حلوى: كيكة الفستق. مشروب: عصير جزر.

Opera Set C

اختيار طبق واحد من كل قسم. مقبلات: شوربة الفطر. طبق رئيسي: رويال سلمون أو أطباق أوبرا البحرية. حلوى: كيكة الشوكولاتة. مشروب: عصير ليمون بالنعناع.

Opera Set D

اختيار طبق واحد من كل قسم. مقبلات: قطع الدجاج. طبق رئيسي: باستا أوبرا أو ماك آند تشيز. حلوى: كيكة المكاديميا بالشوكولاتة البيضاء. مشروب: عصير برتقال.

Hi-Tea Set A

قطع الحلوم، تارتين، أجنحة دجاج، باستا بالطماطم واللحم.

Hi-Tea Set B

روبيان حار، هاي تي لشخصين، تاكو الفلافل، باستا أوبرا، أصابع موزاريلا، عصير برتقال، عصير بطيخ.

Hi-Tea Set C

طبق المقبلات الدوّار، سلطة الدجاج المتوسطية، ماك آند تشيز.

Floral Afternoon Tea Set (2 Pax)

تشكيلة من المعجنات المالحة والحلوة.

Floral Afternoon Tea Set (Additional 1 Pax)

Chef Opera Dessert

Opera Glass

طبقات سلطة فواكه بالشوكولاتة مع بسكويت اللوز المنزلي وآيس كريم الفستق وفتات الكنافة.

Opera Ice Cream Carnaval

كرة شوكولاتة وموز بالكراميل وفراولة وكاسترد وبسكويت تويل مع نكهتين من الجيلاتو: فانيليا أو شوكولاتة أو فستق أو ورد أو فراولة.

Opera Tour

فراولة طازجة وبراوني ومارشميلو وتشوروز بالسكر مع صلصة شوكولاتة بالحليب.

Choco Fruits Volcano

موز ومانجو وكيوي وفراولة ومارشميلو مع شوكولاتة ساخنة.

Chocolate Lava

كيكة لافا مع نكهة الآيس كريم التي تختارها.

Fried Ice Cream

آيس كريم مغطى بالكنافة ومقلي مع فواكه. النكهات: فستق، شوكولاتة، ورد، فراولة، فانيليا.

Baklawa à la Opera

Turkish Delights Platter

4 قطع من الحلقوم من اختيارك: رمان أو شوكولاتة أو ورد أو فستق.

Tiramisu

حلوى إيطالية بنكهة القهوة مع فواكه.

Barbie French Toast

فرنش توست كلاسيكي بلمسة وردية مبتكرة.

Golden Toast

شريحتان من البريوش بخليط البيض والكريمة والقرفة، مقليتان قليًا خفيفًا مع فواكه طازجة ورقائق ذهب صالحة للأكل، وصلصة شوكولاتة جانبًا.

Nutella French Toast

شريحتان من البريوش بخليط البيض والكريمة والقرفة، مقليتان قليًا خفيفًا مع فواكه طازجة، ونوتيلا جانبًا.

French Toast with Maple Syrup

شريحتان من البريوش بخليط البيض والكريمة والقرفة، مقليتان قليًا خفيفًا مع فواكه طازجة، وشراب القيقب جانبًا.

French Toast with Honey

شريحتان من البريوش بخليط البيض والكريمة والقرفة، مقليتان قليًا خفيفًا مع فواكه طازجة، وعسل جانبًا.

Banana and Lotus French Toast

شريحتان من البريوش بخليط البيض والكريمة والقرفة، مقليتان قليًا خفيفًا مع فواكه طازجة، وموز بالكراميل وصلصة لوتس جانبًا.

Ice Cream Scoop (2 Scoops)

شوكولاتة أو فراولة أو فانيليا أو فستق أو ورد.

Chocolate Cookies

Baklawa Box

Eclair Bar

السعر للقطعة.

Petit Pillow

السعر للقطعة.

Cocoa Bavarian Cake (Sugar/Gluten-Free)

إسفنج كاكاو خالٍ من الجلوتين بكريمة بافارية بحليب اللوز، محلى بالإريثريتول، مع جوز وتوت. بدون سكر، خالية من الجلوتين، مناسبة لمرضى السكري.

Chia Pudding (Sugar/Dairy-Free)

بذور شيا بحليب اللوز والكاكاو، محلاة بالإريثريتول، مع توت طازج وجوز. بدون سكر أو ألبان أو جلوتين، مناسبة لمرضى السكري.

White Chocolate Macadamia Cake

Raspberry Cake

Sicilian Orange Cake

Pistachio Cake

Honey Cake

Chocolate Hazelnut Cake

Chocolate Cake

Cake Pops

Saffron Milkcake

Classic Milkcake

Lotus Trelecha

Strawberry Cheesecake

Oreo Cheesecake

Raspberry Cheesecake

Strawberry Tart

Mango Cheesecake

Bavarian Velvet Cake

Rose Macaron

Chocolate Celebration Cake

إسفنج شوكولاتة طري بحشوة شوكولاتة غنية.

Vanilla Raspberry Celebration Cake

إسفنج فانيليا بطبقات حشوة التوت الأحمر.

Hot Matcha Latte

Hot Caramel Macchiato

Caffé Latte

بنكهة الفانيليا أو الكراميل أو البندق.

Cappuccino

Flat White

Americano

Hot Mocha

Macchiato

Long Black

Espresso

Cortado

Piccolo

Turkish Coffee

Arabic Coffee

مع تمر جانبًا.

Milk Alternative

صويا أو جوز هند أو لوز أو شوفان.

Chemex for Two

قهوة مقطرة بطعم نقي وأنعم، بتحميص فاتح أو متوسط وماء مفلتر على 93 إلى 94 درجة.

V60

قهوة مقطرة من حبوب محمصة كاملة وماء مفلتر ساخن.

Syphon

قهوة تُفلتر عبر قاع دورق زجاجي.

Rich Hot Chocolates

حليب ساخن فوق كرة شوكولاتة بمارشميلو صغير، بحشوة شوكولاتة بيضاء أو داكنة أو نوتيلا.

Turkish Delight Hot Chocolate

شوكولاتة بيضاء بنكهة الورد وكريمة مخفوقة وقطعتا حلقوم.

Nutella Hot Chocolate

Black Magic Drink

فحم نشط مع حليب مكثف.

Opera 'Love Drink'

فراولة مع إكليل الجبل ولمسة ليمون، ويُقدَّم بزينة زهور.

Rose Bubble

فراولة وتوت أسود وشراب ورد وعصير رمان مع فقاعة دخان معطرة.

Opera Affogato

كرة آيس كريم فانيليا مع جرعة إسبريسو ساخنة.

Classic Spanish Latte

لاتيه بالحليب المكثف المحلى.

Pistachio Spanish

Matcha Rose Iced Latte

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Iced Hazelnut Latte

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Iced Black Coffee

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Iced Caramel Latte

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Iced Cafe Latte

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Iced Macchiato

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Iced Caramel Macchiato

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Iced Vanilla Latte

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Iced Matcha Latte

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Iced Cappuccino

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Iced Chocolate

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Iced Mocha

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Iced Americano

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Greek Freddo Espresso

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Greek Freddo Cappuccino

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Oreo Frappe

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Iced Nutella Frappe

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Pistachio Frappe

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Operaccino

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Saffron Frappe

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Rose Milkshake

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Lotus Milkshake

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Twix Milkshake

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Snickers Milkshake

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

KitKat Milkshake

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Grimace Milkshake

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Strawberry Milkshake

تُقدَّم بالكريمة المخفوقة.

Opera Avocado

أفوكادو وحليب وعسل وكريمة جوز الهند، مع مكسرات مشكلة.

Sky Blue

زبادي وعصير تفاح طازج وعصير أناناس وشراب بلو لاجون وشراب السكر.

Passion Colada

هريس جوز الهند والباشن فروت وكريمة جوز الهند وكريمة الحليب وعصير أناناس.

Coco Watermelon

عصير بطيخ مع ماء جوز الهند.

Pistachio Colada

شراب بينا كولادا وحليب جوز الهند وصلصة الفستق مخفوقة مع الثلج.

Saffron Colada

عصير أناناس وشراب بينا كولادا وحليب جوز الهند وشراب الزعفران مخفوقة مع الثلج.

Avocado with Milk

أفوكادو ناضج مخفوق مع حليب طازج.

Mojito Lemonade

ليموناضة بنكهات حمضية منعشة ولمسة فوران.

Raspberry Mojito

عصير ليمون طازج وشراب التوت الأحمر وشراب موهيتو وماء صودا ونعناع وثلج مجروش.

Berry Zest

عصير أناناس وفراولة وتوت أسود ولمسة ليمون.

Blackberry Blast

توت أسود وثلج.

Chemex Dragon Fruit Mojito

100% Fresh Orange

Apple

Carrot

Watermelon

Pomegranate

Honeydew

Kiwi

Dragon Fruit

Lemon Mint Polo

Mango

Pineapple

Mix Mocktail

Lemon Iced Tea

Peach Iced Tea

English Breakfast

Paris-Singapore

Grand Emir

French Earl Grey

Earl Grey Gentlemen

Golden Earl Grey

First Kiss

Imperial Rose

Fruits of Eden

Oolong Rose

Relax Tea

Rose Tea

Melissa Herbs

Black Tea

Green Tea

Ginger Honey Lemon Tea

Floral Tea

Tea with Milk

Mint Tea

Pomegranate Tea

Berry Tea

Apple Tea

Carcade Tea

Coke / Coke Zero

Pepsi / Pepsi Light

Sprite

Fanta

Evian

San Pellegrino Imported Still Water

Hot Water